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Uo8o さんおすすめの料理

Uo8oさんの最近のレビュー

Uo8o
投稿日 2021年02月04日

三軒茶屋駅から徒歩5分程の場所にある「Truffle BAKERY 三軒茶屋」で「カカオニブ」をテイクアウトしました。

たっぷりめのカカオニブ!ロースト感がたまりません。甘くないおやつパンのような感覚です!

カカオニブを使用したパン自体も少ないので、即買いしました。ロール状になっているパンの上と中に、ザクッとした食感でチョコチップくらいのサイズのカカオニブが沢山入っています。間にはビター寄りのチョコレートペースト。パンはふわふわのブリオッシュ生地です。元々ロースト系が好きなので、非常に好みの状態でした。

カカオニブがほろ苦い味で、総合的にはチョコパンのような甘さではなく、パンの甘みを感じられる甘味レベル。美味しくいただきました。
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Uo8o
投稿日 2021年02月04日

三軒茶屋駅から茶沢通りを少し歩いた路面店、「Truffle BAKERY 三軒茶屋」で「オリーブ」をテイクアウトしました。

オリーブ好きに、是非一度試して欲しい一品です!おつまみとしてもいけちゃいそう!

使用されているのはグリーンオリーブ。贅沢にもカットされずに、丸ごとごろごろと練り込まれています。もちろん見える部分だけでなく、中の方にも。ジューシーでオリーブ単体でも美味しいです。モチモチのパンは、咀嚼数多めなタイプの生地。塩気があるので、おつまみにも合いそう。

Truffle BAKERYはヨーロッパやハイクオリティな食材を取り扱い、もっと身近に感じて欲しいというコンセプトがあるそう。クオリティ故にお値段は高めですが、美味しいものは美味しい。
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Uo8o
投稿日 2021年02月02日

2020年12月に出来たばかりの「一◯八抹茶茶廊 光が丘IMA店」で軽食用に「今川焼(あずきクリーム)」をテイクアウトしました。

濃厚なミルククリームにあんこと抹茶の組み合わせは、やっぱり最高の和スイーツだと思います!

割って内部の見える写真を撮りたかったのですが、かなり危険で断念しました。なぜなら、クリームがとろとろで柔らかすぎるから。生クリームではなくて、あんこに負けないしっかりめの味のミルククリームで美味しい。甘さ控えめの粒あんとのコンビネーションが良いです。120%マッチするであろう抹茶が、今川焼きの生地に練り込まれ味も香りも癒やされます。

一◯八抹茶茶廊では安心安全にこだわり、オーガニック茶葉が使用されているそう。美味しい抹茶スイーツ、ごちそうさまでした!
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Uo8o
投稿日 2021年02月02日

御徒町駅前にある「サンマルクカフェ 御徒町南口店」でお店定番の「チョコクロ」をテイクアウトしました。

サクサクの生地とビター寄りのチョコレートが安心の美味しさ!小さめサイズのチョコレートクロワッサンです!

パンは焼き立てが一番。とよく言うけれど、サンマルクカフェのチョコクロは冷めていても美味しさが損なわれていないのが特徴だと思いました。焼き立てから少し時間が経過していても、生地の表面はサクッと食べられました。固まっているチョコレートをかじって食べる感じも、また良し。割としっかりめに入っているチョコレートは、ややビターなテイストでした。

サイズからも1個すぐに食べ切れますが、内側のエアリー感少なめだったのか、思ったよりもおなかに入った気がします。
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Uo8o
投稿日 2021年02月01日

「KALDI COFFEE FARM 光が丘店」で「トロウマッド パレ」をテイクアウトしました。

やっと購入できました!ブルターニュ産フレッシュバターの香り豊かで、見つけたら絶対買いなガレットです!

トロウマッドのガレットは、厚みの違う2種類販売されています。今回購入したパレは厚い方。タイミングが悪かったのか、いつ行っても売り切れていてKALDI COFFEE FARMの様々な店舗に通うハメに。念願のパレ、やっぱり美味しい。

バターは香りが良いだけでなく、実際の含有率も33%と高い数値。厚み約1cmのサイズなので結構な量ですね。美味しくない理由がどこにもない。ザクッと何枚でも食べられそうな勢いです。1箱に、2枚×3袋に分かれて入っているのが助かります。
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Uo8o
投稿日 2021年01月31日

「ミスタードーナツ江古田ショップ」で「ゴールデンチョコレート」をテイクアウトしました。

濃厚チョコレートのドーナツ生地に、カリッとした黄色いつぶつぶがクセになりそうな予感!

ゴールデンチョコレートはミスドの定番ドーナツの1つで、昔からずーっとあります。美味しいけど、あの黄色い粒は何なのか、でも美味しいから何でもOKと思いながら食べちゃう感じがあります。単なる砂糖ではなく、砂糖に小麦粉や卵黄等を練り合わせて乾燥させたものだそう。しっとりしたチョコレートドーナツの表面全体に、びっしりくっついています。沢山あるけど軽やかで、食感もカリカリ。

ただ、食べる時にどうしても黄色の粒がぼろぼろします。一粒も落とさずに食べるのは至難の業。いただく際は場所や食べ方を選んだ方が良さそうです。
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Uo8o
投稿日 2021年01月31日

池袋のデパ地下「台湾美食 京華樓 西武百貨店池袋本店」で「京華春巻」を2本テイクアウトしました。

厚めの皮で、家に持ち帰って食べてもパリッとした食感が失われませんでした!

京華春巻は台湾美食 京華樓で一番人気の商品との事。皮が厚いのが何よりも特徴だと思いました。かと言って、変な油っこさは感じません。冷めるくらいの時間が経っていてもベチャッとならず、春巻きのカタチもキープされた状態。パリパリの皮をザクっと食べられます。具材は一般的で特に印象的なものありませんが、沢山入っていて美味しいです。

全て店内厨房で作られているのもポイント。購入の際にカラシとタレを付属で付けてくれるので、お好みで使用するのもアリですよ。
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Uo8o
投稿日 2021年01月30日

「ダン・ブラウン サミット東長崎店」で「フルーツたっぷりサンド(いちご)」をテイクアウトしました。

自家製の美味しいパンに、軽めのホイップクリームと4粒のフレッシュ苺を堪能できます!

フルーツサンドは全3種類。ぶどうにみかん、そして今回購入したいちごです。夕方や夜に行くといつも完売していた様で、ダン・ブラウンにフルーツサンドがある事を知りませんでした。まず、パンが美味しいのがかなりのアドバンテージ。縦半分にカットされたいちごは全部で4粒分入っていて、サミット青果部門で取り扱っている新鮮ないちごを使用しているそう。エアリーなクリームが程よくサンドされています。

スーパーのインストアベーカリーならではのフルーツサンドでした。
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Uo8o
投稿日 2021年01月29日

「無印良品 池袋西武店」にて「不揃い ホワイトチョコがけ紅茶バウム」をテイクアウしました。

紅茶のいい香りも味も、しっかりあります!リピート確定商品です!

バウムクーヘンのパサつき感は全く感じられません。紅茶モノ好きにも、ヒット間違いなしの商品だと思います。単純に紅茶のバウムクーヘンだけで考えても、とても美味しいです。上部1/3くらいにホワイトチョコレートがコーティングされていて、100円代というお値段ながらもちょっとご褒美みたいな感覚。半分でも上部のみでもなく、1/3なのがポイントですね。

どうして季節限定の商品なんだろう、と疑問を持ちそうなくらい好みの味とバランスでした。定番化すればいいのになぁ。夏には冷やして食べたら美味しそうな印象です。
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Uo8o
投稿日 2021年01月28日

移動中の乗り換えで、駅ナカにある「LE BIHAN エキュート赤羽店」にて「ほうれん草のキッシュ」をテイクアウトしました。

特にタルトが美味しくて印象深いキッシュでした!具は割とあっさりめかな。

なんとなく金額の割には小さめサイズ。味は良いです。厚みのバランスが良く、硬めタイプの王道タルトが美味しいです。具がさっぱり軽めだなと思っていたら、油系の素材が入っていませんでした。ほうれん草のキッシュとなると、よくベーコン等の肉系と一緒な事が多くありますが、その様なものは一切ナシ。シンプルに卵やほうれん草を味わえます。タルトの密度が高いので、それなりにお腹にたまります。

タルトを存分に楽しむキッシュ。ごちそうさまでした。
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