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餃子大好き!!! お肉も好き!ネギトロ、ポテト、スイーツも好きです。 ダイエットもしたいので、野菜も摂りたい今日この頃(ง •_•)ง

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ダイエットもしたいので、野菜も摂りたい今日この頃(ง •_•)ง

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さくさく さんがeatしたアメリカ料理の料理

さくさく
さくさく
投稿日 2020年10月13日

今までもこれからも、こんな贅沢なところのご飯は食べられないであろう
高級店「ウルフギャング・ステーキハウス」でデリバリーをしてもらいました!
お値段を見て察していただけるかと思いますが、
個人ではとても手が届かないので、味を刻み込もう!という意気込みで食べました。

高級な料理は味が複雑に絡み合っているみたいです…
簡潔に書きますと、「全てが程よく美味しい!」料理でした☆

まず、サーモンの身はホロホロしていて硬いなんてことは一切なく!
口の中で綺麗にほぐれていきました。。。
ただ、箸やフォークで掴むと崩れてしまいそうなので、上手に食べる技術が
必要不可欠なことがわかりましたっ…。

サーモン自体のお味は、程よい塩加減で、噛む度に旨味なる味わいが出てきます!
口に入れて少し経った方が美味しい感じです。
ですが、もちろんそれでは物足りなくなるのでソースで食べます。
これまた何とも程よいんです^^;
程よい酸味が効いていて(レモンっぽい感じです)、
サーモンをよりフレッシュにいただけます!
個人的には、「ウルフギャング・ステーキハウス」という店名らしい
もう少しパンチなるものが欲しいところでしたが、
先にも書いたように…とにかく程よいので、これが高級店の味わいなのかもしれません!確かに、サーモンの素材を味わえた気がします。


付け合わせのマッシュポテトは、舌触りも良くペロリと食べられる軽さです^^
ほうれん草のソテー?みたいなお野菜は、ねっとりとした味わいでした。。。
これはこれで、サーモンがさっぱりなので相性がいいです!

実はこちらのお弁当は、写真こそありませんがご飯セットなんです、、、!
小さめパックのご飯に、豆のたっぷり入ったスープ、キヌアとトロットロの
モッツアレラの乗ったサラダ、アーモンドのフロランタンタルト?のような
甘いものまで入ったサイドとは思えぬボリュームセットです!!!

個人的にリピートは難しいですが、パーティ等の催しがある際には
また贅沢したいです~☆

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