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「そうすけ」というラーメン屋で、「豚骨つけめん(大)」をテイクアウトしました。

麺はクリーム色の中太ストレート麺。
長ネギ、メンマもたっぷりです。
それに、豚骨つけめんは、大盛にしても値段が変わりません。
うれしいですね。
おなかいっぱい食べるぞう！

では、いただきます。
おいしいです。
麺はもちっとした食感。
中太麺は麺の存在感があるので、小麦粉本来の甘みを感じます。
つけ汁につけても、麺は負けませんね。
つけ汁は、つけ麺にしては塩っけが少ない方かな。
豚骨の甘みを感じますね。
奇をてらわないおいしさなので、僕は飽きずに何度も足を運んじゃいます。

大盛はかなり量がありますね。
僕のようなおじさんには、きついかもしれません。

では、採点です。
☆4.1！
いつもおいしいラーメンをありがとうございます。 続きを読む