BISCUITERIE BRETONNE 池袋東武店(ビスキュイテリエ ブルトンヌ)詳細 | eatwant・テイクアウト あなたの近所で、テイクアウトをやってるお店が見つかります。

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このお店の料理のレビュー

おにぎり
投稿日 2020年11月15日

ガトー・ナンテ〈ノエル・ショコラ〉のレビュー

池袋東武の地下1階にある『BISCUITERIE BRETONNE 池袋東武店』で、
『ガトー・ナンテ〈ノエル・ショコラ〉』をテイクアウトしました。

フランス・ブルターニュ地方発祥のガレット、マドレーヌ、フィナンシェなどが有名なお店です。

今回は、その名のとおり、季節の焼き菓子クリスマスバージョンのガトーナンテをチョイス!

上にはヘーゼルナッツがゴロゴロとのっていて、
濃厚なチョコレートソースでコーティングされています。

チョコレートはビターで、ヘーゼルナッツの香りが口いっぱいに広がりました。
チョコレートとヘーゼルナッツの組み合わせは、間違いないですね。

ショコラ生地の中には、カリッとしたチョコチップが入っていて、
チョコレート好きにはたまらない一品でした。

ごちそうさまでした。
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大塚グルメ開拓中
投稿日 2020年10月29日

ガトー・ナンテ(オリジナル)のレビュー

『BISCUITERIE BRETONNE 池袋東武店』でガトー・ナンテを購入。こちらのガトー・ナンテはシトロンやチョコなどいろいろ種類があります。季節限定商品も発売されます。今回は一番シンプルなものを選びました。

バターがたっぷり使われており、とても美味しい!正直カロリーが・・・怖いところではありますが・・・1日1個ならOKかな。フィナンシェほどアーモンド感はなく、ウィークエンドほど生地感もなく。ちょうどこの二つの間の焼き菓子といった感じです。

さすが人気店なだけはあります。サイズは7~8センチくらい?大きくもないし、それほど小さいというわけでもありません。おやつにちょうどいいサイズです。
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大塚グルメ開拓中
投稿日 2020年10月20日

フィナンシェのレビュー

『BISCUITERIE BRETONNE』は焼き菓子が売りのお店です。その場で作られて1個から購入できるゾーンと、贈答用の日持ちがする用の購入ゾーンと2つのお店からなっています。

今回は1個から購入できる方です。作っているところがガラス張りになっていて、並んでいる間にみることができます。土日は込んでいることもありますが、平日の昼間はスムーズに購入できます。

フィナンシェはすごくアーモンドプードルの味が生きています。かむとじゅわっとバターが染み出てきてリッチなお味。何個でも食べたくなってしまいます。

隣の贈答用でも購入したことがありますが、やはり作り立ての方が美味しいなと感じました。すぐに食べられる方はぜひこちらで。
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おにぎり
投稿日 2020年10月16日

フィナンシェ、クロッカンエクレールのレビュー

池袋東武の地下1階にある『BISCUITERIE BRETONNE』で、『フィナンシェ』と『クロッカンエクレール』をテイクアウトしました。

フィナンシェ     180円(税抜)
クロッカンエクレール 300円(税抜)

『フィナンシェ』は、外はカリカリ、中はコクのあるバターの香りがフワッと口の中に広がります。

隠し味に塩を使用しているそうで、それにより、アーモンドの香りが引き立っていました。

『クロッカンエクレール』は、ザクザクした生地の中に、焦がしキャラメルクリームがぎっしりと詰まっています。

甘さ控えめの大人の味わいで、いくらでも食べられそうです。

季節により、新メニューが登場するようなので、定期的にチェックしたいと思います。

ごちそうさまでした。



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おにぎり
投稿日 2020年10月16日

安納芋のガレット、マロン・エ・ショコラのレビュー

池袋東武の地下1階にある『BISCUITERIE BRETONNE』で、『安納芋のガレット』と『マロン・エ・ショコラ』をテイクアウトしました。

安納芋のガレット   360円(税抜)
マロン・エ・ショコラ 360円(税抜)

ガレットとは、フランスのブルターニュ地方で古くから作られてきた、香り豊かなバターを使った厚焼きクッキーのことです。
『安納芋のガレット』は、その名のとおり、ガレットの上にたっぷりと安納芋がのっています。

サクッと口に頬張ると、中は2層に分かれていて、甘い安納芋ペーストがぎっしりと詰まっていました。

『マロン・エ・ショコラ』は、チョコレートの生地の上にアイシングとマロンクリームがのっています。

中のショコラは、チョコレートの香りが濃厚で、上のマロンクリームとの相性がバッチリでした。

濃いブラックコーヒーに良く合いますね。

ごちそうさまでした。
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Uo8o
投稿日 2020年10月08日

ガトー・ナンテ(フレーズ)のレビュー

完全に虜になった「ビスキュイテリエ ブルトンヌ 池袋東武店」のリピーターです。今回は通年メニューの「ガトー・ナンテ(フレーズ)」をテイクアウトしました。

フィナンシェに、たっぷりの苺の甘酸っぱさとの相性が最高!相変わらず可愛いながらも上品な見た目に癒やされます。もちろん味にも大満足!

早速、個装の紙を開いてみるとプレーンの生地。側面と底にアーモンドスライスがあって、香ばしさと食感がプラスされていました。苺は味がしっかりしていて、食べた瞬間、個人的に好きな味だと思いました。生地の中にも少し入っています。3つある実の部分は凝縮されているので、噛んだ時にしっかり果実感のあるタイプ。見た目よりも大きめじゃないかと感じるくらいです。

フレーズは赤・緑・黄色と見た目にも華やかで気分も上がります!オンラインショップもありますが、お店に行くとやっぱり店頭販売のみのガトー・ナンテのシリーズをテイクアウトしちゃいます。
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Uo8o
投稿日 2020年09月23日

ガトー・ナンテ(オランジェ)のレビュー

池袋駅直結の焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ 池袋東武店」へ、リピート来店してみました。少し暑さを感じる日だったので、今回は柑橘系の「ガトー・ナンテ(オランジェ)」をテイクアウト。

直径約7.5cmの中に甘さとオレンジの酸味が両方つまっていて、全体的に甘いながらも美味しいフランス菓子です!

プレーンのフィナンシェ生地はとてもしっとりしています。味も香りも豊かで、フランスのブルターニュ産の発酵バターを存分に感じられます。上には輪切りのオレンジが1切れのっていて、フルーティ。アクセントのピスタチオも味変の様な気分で相性抜群です。

早くもビスキュイテリエ ブルトンヌはお気に入りのお店確定!次回は何にしようか、今から迷います。
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Uo8o
投稿日 2020年09月16日

ガトー・ナンテ(マロン・エ・ショコラ)のレビュー

池袋で仕事の予定があったので、前々から気になっていた「ビスキュイテリエ ブルトンヌ 池袋東武店」へ立ち寄り「ガトー・ナンテ(マロン・エ・ショコラ)」をテイクアウトしました。

フィナンシェとモンブランのコラボレーションの様なお菓子です。金箔が添えられていて見た目にも上品で贅沢な気分にもなります!

目当てのガレット・ブルトンヌは残念ながら完売でした。せっかくなので、ガトー・ナンテのシリーズから秋の2ヶ月間限定のマロン・エ・ショコラを選んでみました。フィナンシェ生地はチョコレート味で、甘いながらもココアのほろ苦さがあり、程良い食感の残ったチョコチップが入っています。その上にパリッとしたアイシングのコーティング。しっかり栗の味のある甘さ控えめのクリームと、ゴロッと2粒乗っているマロングラッセの相性も良いです。

17:00くらいの来店で既にない商品があったので、次回はもう少し早めに行って別のメニューもテイクアウトしたいです。
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