3.3
投稿日:2021/02/23
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MILLE-FEUILLE MAISON(ミルフィユメゾン)投稿日:2021/02/23
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MILLE-FEUILLE MAISON(ミルフィユメゾン) |
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東京都中央区銀座3丁目6-1松屋銀座 地下1階 | |
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03-6264-4240 | |
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https://www.millefeuillemaison.jp/ | |
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※営業時間・休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
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ミルフィユ スペシャリテ(ショコラ&ヴァニラ)@ミルフィユ メゾン フランセ 松屋銀座店
松屋銀座のミルフィーユ専門店、「ミルフィユメゾン」通販。東京駅や羽田空港でも大人気のおみやげだそうですよ。
「現代のミルフィユ」をコンセプトに研究・開発を続ける同ショップの定番の人気商品、
「ミルフィユ スペシャリテ(ショコラ&ヴァニラ)」8個入 2,160円(税込)。
食感はサクッと軽く、それでいてしっかりと満足感のある生地に、2つのフレーバーがそれぞれ施されています。
「ヴァニラ」は、王道のフレーバーですが、クリームが濃厚な味わい。
甘さの中にもほろ苦さがあり、味わい深い「ショコラ」は、まさにおとなのためのお菓子という感じ。
それぞれクリームの香りが非常に香り高く、口元に持っていっただけでいい香りがします。
パイ生地はこんがりとしていてサクサク! 口の中で群れてホロホロっと崩れていきます。
その中に挟まれたクリームがまたしっとりしていて、サクサク感とまったりなめらかな両方の食感が楽しめます。三層のパイ生地と二層のクリームで、とてもリッチなパイに仕上がっていますね。
それぞれのクリームをサンドしたミルフィーユが2つずつ。ゆっくりお茶を入れて、ぜいたくな時間を楽しみたいですね。
投稿日:2021/02/23