3.81
投稿日：2021/02/23
eat1
want1
11人が見ました！
テイクアウト
みんなのレビュー
この料理の他の画像
手造りの店 さとう投稿日：2021/02/23
|
 店舗名 |
手造りの店 さとう |
|---|---|---|
| 住所 |
静岡県榛原郡川根本町千頭372 | |
| 地図 |
周辺のお店を地図から探す
|
|
| 電話番号 |
0547-59-2387 | |
| ホームページ |
||
| 最寄駅 |
||
| 営業時間 |
※営業時間・休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
このお店の他の料理
※口コミによる投稿のため、料理・店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。
静岡県の中北部にある、寸又峡温泉。その温泉街にあるのが「手造りの店 さとう」さんです。
観光客向けのお休み処といったお店です。
中では、山菜そばやジビエ(鹿)の刺し身などが食べられるのですが、今回は、おやつにいただいた「山いも餅」をご紹介します♪
このお店、軽食はほぼ全てが手造りだそうで。もちろん、この「山いも餅」もそう。
詳しい作り方は、教えてもらえなかった(企業秘密ですもんね)のですが、自然薯を擦ったものに、薄い衣をつけて揚げたようです。
「アツアツだから、火傷しないでねー」と、お店の女将さんが持ってきたとおり、出来立てほやほやでいただきました。
甘辛い味噌ダレが、アツアツでモチモチでカリカリの「山いも餅」に、よく合う！
ハフハフしながら完食しました。
なお、一緒に頂いた地元のサイダーがまた美味しかったです。
今度は、鹿刺しなども食べてみたいな！
投稿日：2021/02/23