スパイシービストロ タップロボーン 南青山本店のスリランカ風ビーフン炒め | eatwant・テイクアウト あなたの近所で、テイクアウトをやってるお店が見つかります。

スリランカ風ビーフン炒め
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テイクアウト
料理名 スリランカ風ビーフン炒め
値段 1,300円(税抜)
タグ アジア料理 テイクアウト 焼きそば パーティ 軽食

この料理のレビュー

笹美
投稿日 2021年02月19日

【今回注文した品】 [スリランカ風ビーフン] フライドヌードル(1300円)   自宅で宴会中にデリバリーを物色していたら、珍しい「スリランカ料理」の看板を掲げる『スパイシービストロ タップロボーン』さんを発見しました。 全く謎の異国料理ですが、パーティーの盛り上げになるかと思い、スリランカ風ビーフン炒めをオーダー。 見た目は黄色系です。ビーフンは軽いカレー風味の黄色、上に乗った目玉焼きも良い感じの半熟の黄色です。(ついでに届けられた紙ナプキンもレモン模様の黄色) ビーフンは細目、かつ、4㎝幅くらいの短さです。なので、「麺」というより「お米」に近い感覚で、超斬新です。味はカレー風味をベースにしつつも、独自のスパイスなどがブレンドされています。辛くはないので、豪快に頬張ることができます。 具材もかなり色々入っています。豚肉、ニンジン、キャベツなどなどですが、全てビーフンと同サイズにカットされ、なおかつよく炒められています。 なので、箸で持ち上げると一体感があるのに、口に頬張ると色々な具材の味が楽しめるのです。 「謎のスリランカ料理」と構えていましたが、普通の炒め物として美味でした。(が、いわゆる「ビーフン」という麺感を求めると、ちょっと違うかも。) **勝手な評価** ◎食材のカット方法 〇食べやすい味付け △ビジュアルはやや単一 【雑感】 ・ついついいつも好きな食べ物をオーダーしがちですが、このような世界各国の料理を手軽に頼めるのはデリバリーの醍醐味です。 海外旅行も気軽に行けないので、今後は積極的に異国料理をデリバリーで攻めてみたいと思いました! 続きを読む

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お店の情報

住所 東京都 港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
地図
電話番号 03-3405-1448
最寄駅 青山一丁目 (約156m)
外苑前 (約551m)
乃木坂 (約563m)
ホームページ
営業時間
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