La lupicaia(ラ ルピカイア)のカポナータ(野菜のトマト煮) | eatwant・テイクアウト あなたの近所で、テイクアウトをやってるお店が見つかります。

カポナータ(野菜のトマト煮)
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テイクアウト
料理名 カポナータ(野菜のトマト煮)
値段 480円(税抜)
タグ 野菜料理 テイクアウト 洋食 リピートしたい たまの贅沢 おつまみ ディナー

この料理のレビュー

アンドウ
投稿日 2021年01月25日

★『La lupicaia(ラ ルピカイア)』で「カポナータ(野菜のトマト煮)」をテイクアウト@亀戸★ 亀戸の駅ほど近くにある『La lupicaia(ラ ルピカイア)』は熟成肉専門のレストラン。 はじめてリブ肉をテイクアウトしたときに、「カポナータ」も注文してみましたのでレビューします♪ 「カポナータ(野菜のトマト煮)」まとめると… ・細かく刻まれたズッキーニがしゃきしゃきっとしていていい食感 ・よく煮込まれた玉ねぎはトマトと合う ・トマトの酸味があうし、冷製料理に合う カポナータとは、ズッキーニ、なす、パプリカ、たまねぎといった夏野菜をトマトで似たシチリア料理なのだそうです。 これまで食べたことのなかった、知らなかった料理がいただけるのもテイクアウトの醍醐味ですね。 またテイクアウトしたいと思います! 続きを読む

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