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投稿日：2021/01/16
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テイクアウト
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いろは堂 MIDORI長野店投稿日：2020/12/28
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 店舗名 |
いろは堂 MIDORI長野店 |
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| 住所 |
長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野店2F | |
| 地図 |
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| 電話番号 |
026-223-5766 | |
| ホームページ |
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| 最寄駅 |
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| 営業時間 |
※営業時間・休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
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長野市を訪れる際に必ず寄っていただく、炉端焼きおやき『いろは堂』のおやき（かぼちゃ）のテイクアウトです。
窯でこんがりと焼き上げられたおやきは、香ばしくて美味しかったです。
いろは堂は、長野市の山里にある鬼無里に本店を構えるお店です。
おやきは一つ一つ手作りされていて、皮の表面はパリッと内側はもっちりな食感。
小麦粉とそば粉を練った生地を使用しています。
皮ごと裏ごしされたかぼちゃペーストは、野菜の自然な甘みにほんのりと塩気が効いていて、ほくほくした味わいが楽しめます。
1個でもお腹いっぱいになるので、コストパフォーマンスも高いです。
炉端焼きおやき『いろは堂』は、懐かしいふるさとの味を堪能する事ができて満足できました。
次は他の種類のおやきをテイクアウトしてみたいと思います！
投稿日：2021/01/16