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投稿日：2021/01/03
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テイクアウト
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長田本庄軒T-tee ecute 立川店投稿日：2021/01/03
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 店舗名 |
長田本庄軒T-tee ecute 立川店 |
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| 住所 |
東京都立川市柴崎町3-1-1 | |
| 地図 |
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| 電話番号 |
042-526-2432 | |
| ホームページ |
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| 最寄駅 |
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| 営業時間 |
※営業時間・休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
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長田本庄軒でぼっかけ焼きそばをテイクアウトしました。まずぼっかけとは何だと思った方がいるかも知れません。牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ているものがぼっかけというものでそれに濃厚なソースで焼きそばと一体化した商品がぼっかけ焼きそばになります。こちらのお店は立川駅内にあるので駅に用がある人にとってはふらっと立ち寄れるのでオススメです。大前提として味はとんでもなく濃ゆい味です。ですのでアッサリとしたものが好きな方だったり濃ゆいソースの味が苦手な人には向かないと思います。味としては太めの焼きそばに濃いソースと甘辛いぼっかけが絶妙にマッチしており太い麺だからこその味の一体感を生んでいます。また柔らかくトロトロになるまで煮込まれている牛すじとこんにゃくが様々な食感を出してくれますので飽きずに食べることが出来ます。また、こんにゃくがほどよく満腹感を出してくれますので男性でもサイズは並で問題ないと思います。テイクアウト商品は上にぼっかけソースが別に有り、下に焼きどばが入っておりかけて混ぜ完成します。レンジでチンする方法が書かれている紙も一緒に入れていただけるので冷たくなっていたとしてもアツアツの出来たてを味合うことが出来ます。
投稿日：2021/01/03