京都の一乗寺・北白川エリアというと、近畿では有名なラーメン激戦区。
約70年前、ますたにの創業者が屋台ラーメンを引き始めたころから、
数多くのラーメン店が生まれました。
この近辺に集まっている大学の学生たちや京都に集まる観光客を虜にし、
今でも名店が軒を連ねています。

有名チェーン店の本店から、のれん分けをしていない有名店、
有名チェーン店の支店まで、
数を上げるときりがないほどのお店が、一乗寺・北白川エリアにぎゅぎゅっと集まっています。
味わいのバリエーションも広く、背油たっぷりタイプから、
お箸が立つほどの濃厚タイプ、
つけ麺、醬油ベースや鶏ガラベースなどなど…色んなタイプの味が、
胃袋を握って離しません。

そんな極上ラーメンエリアの中から、
おススメのテイクアウトラーメンを紹介!

また、2020 年 12 月現在、まだテイクアウトを行っていないけれど、
おススメのラーメン店についても紹介しています。
今後 テイクアウトを行うかもしれないので、
気になる方は一緒にチェックしてみてください 。

高安

中華そば
中華そば

お店のメニューの中から、テイクアウト可能なメニューを作成。
テイクアウト可能メニューがかなり多いので、楽しみながら選べます。
コロナ拡大の影響を受けてでしょうか、2020年12月になってからテイクアウトをはじめられたばかり。
お店の場所はラーメンストリート中ほどです。

中華そば(900円)

中華そば

セット内容

生めん スープ チャーシュー

メンマ ネギ(多め) 作り方

スープは鶏白湯豚骨で、白く濁っています。
だしの深い味わいはあるのですが、全体的にあっさりとしており、身体をいやしてくれるようなやさしさ。懐かしさも感じました。
麺は白色中細ストレート麺。
ねぎはたっぷり入っていたので、ネギ好きにはたまりませんね。メンマは少し硬めでした。
薄切りチャーシューと白濁スープの溶け合った感じにうっとりです。
今回は購入していませんが、お店の人気メニューである特大唐揚げももちろんテイクアウト可能です!

店舗は、超有名ラーメン店とのイメージとは異なり、ポップで可愛いインテリア。クリスマス前に訪れた時はクリスマスツリーも飾られていて、まるでデートのおすすめスポットです。
いくつかの席は、コロナ対策として利用不可となっていますので、満席となってもソーシャルディスタンスは守られていました。
雑誌や絵本が用意されているので、待っている間も苦になりません。

★ファミリーでのテイクアウトに利用可
ちびっこ客には、キャンディのサービスあり♪

キラメキの豚
夕日のキラメキ第二章

台湾まぜそば『直太朗』
台湾まぜそば『直太朗』

以前から一乗寺の人気ラーメン店だった、キラメキノトリチェーンの「夕日のキラメキ一乗寺」。
2019年にリニューアルし、鶏から豚に生まれ変わったのがこの店舗。
メニューががらりと変わったのですが、まだまだ人気は衰えず、夕方のオープン時間前には外に行列ができてました。
豚になったということで豚骨ラーメンもありますが、キラメキノトリといえばまぜそば!
もちろんテイクアウトも可能です。

台湾まぜそば『直太朗』(780円)

台湾まぜそば『直太朗』

セット内容

豚ミンチと魚粉入り醤油タレ ネギ

海苔 ニラ ニンニク 作り方

★生卵はおうちで用意してください
麺は、200g でセットして冷凍されているので、お店で食べるときのように 300g まで量を増やしたりは出来ません。残念。
麺が極太もっちもち。他のラーメンに比べて、倍くらい煮込み時間の指定があるのですが、それでも歯ごたえがしっかりしています。ぶちぶち千切れる触感も美味しいんですよね。
海苔、ネギ、ニラはたっぷり。勢いよく麺に絡めて食べたのですが、野菜を食べた~という気持ちになれます。
最後に加えた黄身がクリーミィ。
最後にニンニクを乗せるのですが、辛味好き、ニンニク大好きでなければ、味見をしつつちょっとずつ追加する方がいいかも。最初に全部入れて混ぜたのですが、めちゃくちゃ辛くなってしまいました。
最後に残ったスープには、おうちのご飯を混ぜて食べるのが、お店のおすすめです★

店舗は、あまり広くないスペースをビニールカーテンで覆ったタイプ。
店中はカウンター席でとテーブルでいっぱいのため、お客さんが多い時間帯(開店時間帯は常に満席なのですが……)はカーテンの外で待つことをおすすめします。
お店の前に、車一台程度のスペースがあり、行列がない時なら自転車を停めることもできます。

麺屋 龍玄

チャーシュー麵
チャーシュー麵

一乗寺には新福菜館がなくて残念、とお思いのあなた。
あのこってりとした醤油ラーメンが欲しいなら、麺屋 龍玄さんがおススメ!
新福菜館で働いていた人が立ち上げたお店なので、新福菜館の流れをくむ味わいを楽しめます。
一乗寺駅から北白川通に向かって歩いて行った場所にあります。
テイクアウト専用メニューはないので、店頭メニューから好きなものを選べます。

チャーシュー麵(950円)

チャーシュー麵

セット内容

生めん スープ チャーシュー

ねぎ もやし 作り方

スープはしっかりとパウチされているのですが、それでも、取り出した瞬間にスープとチャーシューの濃い香りが漂い、お腹が鳴りそうでした。
チャーシューは薄切りタイプで、5 枚以上入ってます!
濃厚醤油スープはドキドキするくらい黒いのですが、一口いただくと、それほど辛くない♪
おだしがしっかりと効いています。新福菜館よりも醤油の味わいが濃いです。
そして芳醇な出汁とチャーシューの味わいが口いっぱいに広がります。
麵は中細ストレートで、程よく濃厚醤油が絡みついていました。

店舗はそれほど広くありませんが、出入り口とカウンターが離れているため、数人なら中で待つことができます。
お店の前も、歩道はありませんが、交通量が少ないため自転車を停められますし、仕上がりを待つこともできます。

天下一品 総本店

こってり
こってり

京都ラーメンの代表格・天下一品の総本店が、北白川にあります。駅で言うと、一乗寺の南、茶山駅が最寄り。
有名チェーン店の総本店とは思えないくらい小さな店舗なのですが、お店の前に掲げられた木の看板が、風格を感じさせてくれます。
白濁こってりと、だしを味わうあっさり、背油ちゃっちゃの屋台ラーメンがテイクアウトできます。
人気メニューが「こってり」なので、味の指定をしない場合は「こってり」が提供されます。

こってり(具あり・756円)

こってり

セット内容

醤油ダレ・スープ チャーシュー

メンマ ネギ(多め)

辛味味噌・ニンニク 作り方

スープはしっかりとパウチされているのですが、それでも、取り出した瞬間にスープとチャーシューの濃い香りが漂い、お腹が鳴りそうでした。
チャーシューは薄切りタイプで、5 枚以上入ってます!
濃厚醤油スープはドキドキするくらい黒いのですが、一口いただくと、それほど辛くない♪
おだしがしっかりと効いています。新福菜館よりも醤油の味わいが濃いです。
そして芳醇な出汁とチャーシューの味わいが口いっぱいに広がります。
麵は中細ストレートで、程よく濃厚醤油が絡みついていました。

店舗はそれほど広くありませんが、出入り口とカウンターが離れているため、数人なら中で待つことができます。
お店の前も、歩道はありませんが、交通量が少ないため自転車を停められますし、仕上がりを待つこともできます。

ラーメン魁力屋 本店

中華麺
中華麺

全国にチェーン展開をしている「魁力屋」さんの本店。
一乗寺・北白川エリアの京都ラーメン、というと、京料理の風情とは全く違うこってり系が多いのですが、魁力屋さんはその中では屈指のあっさり系。
特に、出汁の効いたスープの上に九条ネギを山のように盛りつけたラーメンは、府外の人が想像する「京風ラーメン」のイメージに近いかもしれません。店舗で食べる場合はネギが盛り放題、というのも、ネギ好きにはたまらない魅力があります。
最寄りは一乗寺駅の一つ北、修学院駅になります。
テイクアウトできるラーメンは1 種類(ほかにチャーハンのテイクアウトもあり)なのですが、具が 入って 500 円! 3 人前や 5 人前となると、さらに一人当たりの値段が安くなります。営業努力に感謝!

中華麺(500円)

中華麺

セット内容

スープ チャーシュー4 枚

メンマ ネギ 作り方

テイクアウトのセットは、大きめのフードパックに入れてくれます。(他のお店はビニール袋 レジ袋)
透明な中に少々背あぶらの浮いたスープはしょうゆベースで、ダシがしっかりと効いた深みのある味わいでした。
麺は細めのストレート、チャーシューも薄切りで、くどさを感じさせません。
メンマとネギはしゃくしゃくで、歯ごたえを楽しむことができました。

店舗は広いので、レジ前で少し待つこともできます。
お店の外には、行列用に仮設テント&椅子&冬ならストーブもあり、広い駐車場もあるので、待ちやすかったです。
寒い時なら暖かいお茶が配られるというサービスがあり、そのホスピタリティがファンの人々に愛されています。

★ファミリーでのテイクアウトに利用可
普段から子供用メニュー(おもちゃ付き)や絵本等があり、子どもを連れて入りやすいです♪

その他のおすすめラーメン店
※まだ テイクアウトを行っていない店舗です

以下の店舗では、2020 年 12 月中旬時点では、ラーメンのテイクアウトを行っていませんでした。
ただし、高安のように、最近になってラーメンのテイクアウトを始めた、というお店もあります 。
取材時よりも後になって、ラーメンのテイクアウトをはじめられた可能性もありますので、気になるお店に確認してみてください!

極鶏 テイクアウトなし
天天有 唐揚げなどサイドメニューの一部でテイクアウト可能
ラーメン荘夢を語れ サイドメニューの一部でテイクアウト可能
ラーメン二郎 京都店 基本はテイクアウトなし。大みそかにはテイクアウト販売を行っていたので、
今後もある可能性アリ。
公式ツイッター(https://twitter.com/jiro_kyoto)で確認してください

京都を訪れる人が減った影響で、
一乗寺のラーメンストリートを目指す観光客も減っています。
けれど、元々一乗寺は住宅地であり、
近くに集まった大学の学生たちで支えられてきました。
逆に言うと、彼らの空腹を満腹に変え、
一人暮らしの学生を支えてきたのが、
一乗寺・北白川エリアのラーメン屋さんでした。
今では対面授業も増え、
一乗寺にも学生の姿が増えてきています。
その学生と支えあいながら、これからも一乗寺・
北白川エリアのラーメンは強く成長していくことでしょう★
勢いをとめないラーメンスポットを、
是非テイクアウトでも楽しんでくださいね!

絆

食べることが好きで、いろんなカフェや喫茶店、麺類のお店めぐりが趣味。
お出かけはほとんど子どもと一緒なので、小さな子を連れて行けるお店を開拓中です。
グルメ以外にも、きものやアウトドア、洋風和風建築、サブカルの聖地、スポーツ観戦のため各地に出没中★