おなかもココロも大満足 具沢山サンドイッチ特集
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角上魚類(かくじょうぎょるい)は、江戸時代の網元をルーツとし、新潟県寺泊港発の鮮魚店チェーンです。一都三県にも16店舗を展開し、確かな目利き、品質を大切にする経営哲学からくる、質が高く低価格の鮮魚商品は、メディアなどでもしばしば取り上げられ話題になっています!
中でも印象的なエピソードは、通称「角上渋滞」、その品質、コスパが口コミで広がり、オープン時間に渋滞ができるほど、近隣のお客さんが殺到する事も多いという話です…すごいですね!!
なにを隠そう、ルーツを角上魚類と同じ新潟に持つ私(父が新潟県出身)も、子供のころ、夏休みになると新潟の海に海水浴に連れて行ってもらったのですが、とんでもない渋滞にハマるのは、同店があった寺泊港の前でした。父が「みんな魚買いにきているんだよ」と教えてくれたのを今でも覚えているくらい、沢山のお客さんで賑わっていた記憶があります。
さて、そんな角上魚類!
近所にお店を発見しましたので、
早速突撃してきました。
今回お邪魔したのは「角上魚類 南千住店」。
色とりどりのお魚が並び、
目移りしてしまう
「鮮魚のデパート」でした!
いかがでしたでしょうか?是非お近くに店舗がある方はお試しください。
近くにない方は…ネットショップもありました!抜け目ないなぁ(笑)
> 角上魚類オンラインショップ:https://www.kakujoe.net
お魚の魅力もそうですが、店舗づくりや経営にもかなり力を感じる実力派お魚屋、角上魚類さん、一発でファンになりました。
またお魚を買いに行きたいと思います!
eatwant筆頭中の人。
eatwant筆頭中の人。3歳の娘にカレーを作ったら「美味しくない!」といって残されたトラウマを持つ。
料理スキル皆無のため、eatwantテイクアウトは正に「生きる為の情報」が集まっていると思っている。
> 筆者の投稿した料理はこちら
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